طرز تهیه فرنی با نشاسته ؛ یک دسر ساده و خوشمزه

فرنی یک دسر محبوب و شناخته شده در تمام دنیا است که انواع متفاوتی داشته و ما طرز تهیه چند نوع از آن‌ها مانند فرنی ترکیه‌ای ، فرنی زعفرانی و فرنی شکلاتی را به شما آموزش داده‌ایم. اما این بار قصد داریم تا طرز تهیه یک نوع فرنی با نشاسته را با هم یاد بگیریم. طرز تهیه این دسر بسیار آسان بوده و تنها کافی است طبق مراحلی که در ادامه برای شما قرار داده‌ایم پیش بروید تا کمتر از نیم ساعت این دسر خوشمزه را آماده کنید. برای تهیه این نوع فرنی ابتدا باید شیر سرد را درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید سپس نشاسته را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد کاملا یکدست شود.

تمام مدت مواد داخل قابلمه که روی حرارت ملایم گاز قرار دارد را با یک قاشق چوبی به آرامی هم بزنید. هم زدن را ادامه دهید تا فرنی شما به غلظت دلخواهتان برسد. سپس در این مرحله شکر را همراه با وانیل و گلاب به فرنی اضافه کنید و کمی هم بزنید. مواد را از روی حرارت بردارید و داخل ظرف مناسب سرو کنید. فرنی شما اماده است، می‌توانید روی آن را با دارچین یا خلال پسته و بادام تزئین و نوش جان کنید.