طرز تهیه وافل فوری با فرمول سرآشپز

برای تهیه یک وافل خانگی خوشمزه، قبل از هر چیز لازم است بدانید پخت این شیرینی لذیذ نیاز به دستگاه وافل‌ساز نیاز دارید. برای شروع دستگاه را روشن کنید تا گرم شود. در یک کاسه بزرگ آرد، نمک، بیکینگ پودر و شکر را با هم مخلوط کنید.

زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید و هرکدام را جداگانه هم بزنید. شیر، کره و وانیل را به زرده تخم مرغ اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس مخلوط به دست آمده را به کاسه آرد اضافه کنید و خوب هم بزنید. در آخر سفیده را نیز به محتویات داخل آن اضافه کنید. اگر می‌خواهید وافل متفاوتی را تهیه کنید، پیشنهاد ما آماده کردن وافل ردولوت است.

در ادامه طرز تهیه وافل، با کمک یک قاشق مقداری از مایه وافلی که آماده کرده‌اید را روی قالب دستگاه وافل ساز بریزید و در دستگاه را ببندید. وافل‌ها برای آماده شدن بین یک‌و‌نیم تا دو دقیقه زمان نیاز دارند. هنگامی که نان پنجره‌ای یا همان وافل شما به رنگ طلایی در آمد، می‌توانید آن را از دستگاه وافل‌ساز بیرون آورید. این شیرینی را می‌توانید با تکه‌های توت فرنگی، شکلات‌ یا خامه بسیار خوشمزه و هیجان انگیز می‌شود و خود را با این ترکیبات در دل طرفدارانش جا باز کرده است.

• وافل با انواع سس‌های میوه‌ای و حتی سس شکلاتی بسیار خوشمزه می‌شود. یکی از پرطرفدارترین سس‌ها برای وافل و بستنی سس توت‌فرنگی است. نگران خریدش نباشید. شما به راحتی می‌توانید سس توت‌فرنگی خانگی را خودتان درست کنید.
• اگر وافل یک گزینه جذاب برای منوی صبحانه شماست، می‌توانید طعم‌های مختلف وافل؛ مثل: وافل ردولوت، وافل سیب با ماست میوه‌ای و وافل کدوحلوایی را هم امتحان کنید.
• شاید هم معده حساسی دارید و نمی‌توانید هر نوع غذایی را میل کنید. بنابراین، وافل غلات به عنوان وعده صبحانه می‌تواند گزینه مناسبی برای شما باشد.